『陳麻家 新大阪店』

 

大阪市淀川区西中島にあるラーメン屋さん。新大阪駅もしくは西中島南方駅のそばです。

 









 

細麺+濃厚なスープの坦々麺は辛いけどついついスープを全部飲んでしまいます。写真を撮り忘れたけど、一緒に頼んだマーボー飯も美味しかったです。その他餃子等も注文できます。

 

『陳麻家新大阪店』

住所：大阪市淀川区西中島5-7-25

営業時間：11:00～23:00（土曜日は、11:00～14:00のみ）

定休日：日曜日,祝日,年末年始

電話：[phone]

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こだわりちゃあしゅうの店 亀王らーめん

 

濃厚な豚骨スープととろけるチャーシューの亀王らーめん。麺も極細麺、中細麺、ちぢれ麺から好みに合わせて選択できます。よく行っていたころは、毎回替え玉を頼んでました。

 

パソコンを整理していたら偶然写真がでてきたので紹介します。

 

亀王らーめんと油そばだったかな。

 

 

写真を見ていたら無性に食べたくなって来た・・・。

 

 

『こだわりちゃあしゅうの店　亀王らーめん』
店舗情報：関西一沿(詳しくはこちらから)
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らーめん弥七

大阪市北区豊崎3丁目にあるラーメンの有名店です。地下鉄御堂筋線の中津駅や河合塾大阪校、MBSなどが近くにあります。









ここのお店は平日の昼間にしか営業していないのですが、いつ行っても行列ができています。それもそのはず、関西ウォーカーや、ラーメン本、グルメ本などによくとりあげられていて、賞ももらったりしています。

ここのらーめんを食べたとき、今までとは全く違ったらーめんを食べた気がしました。今までは細麺を好んで食べに行っていたことも原因の一つかも知れませんが、ここは太麺を使っていて、さらにすごくモチモチとしたコシがあります。これに濃厚な鶏がらベースのスープがからまって、すごく斬新なおいしさを感じました。









つけ麺はつゆがより濃厚になっていて、麺によく絡んでこれまたおいしかったです。食べ終わった後に『スープ割』といえば、ラーメンのスープでつゆを割ってくれて、飲み物として味わえます。









次は塩ラーメンを食べてみたいとおもっているのですが、なかなか実現せず・・・。なんせ、いつもすごい行列なので、十分に時間があるときにしかいけないので・・・。

『らーめん弥七』
住所：大阪市北区豊崎3-4-8
営業時間：平日11：00～16:00（ただしスープ売り切れ時終了）
定休日：土・日・祝日
電話：[phone]
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