ラーメン『副将軍』

大阪の北摂、千里中央駅と桃山台駅の中間点ほどにある人気ラーメン屋『副将軍』にいってきました。




店内は歴史のありそうな雰囲気あふれるラーメン屋さん。壁には有名人のサインがぎっしり。自分が座った座敷の壁にはボクシング元世界王者井岡弘樹さんのサインがありました。



明太らーめんや高菜ラーメンなど、九州を思わせるメニューが並んでいましたが、とりあえず九州ラーメンをチョイス。プラス100円でご飯と漬物が付く定食セットにしました。



こちらが副将軍の九州ラーメン



シンプル・イズ・ベスト！っという言葉が真っ先に頭に浮かんでくるほど、王道中の王道のとんこつラーメン。極細めんにしっかりとした豚骨スープが見事にバランス良く絡まっています。



最近のラーメンは独自性をだそうとして凝り過ぎている感じがしますからねぇ。こんなラーメンひさしぶり♪っと思ってしまいました。



『副将軍』
住所：大阪府豊中市新千里南町2-7-8
営業時間：11:00～22:00
定休日：水曜日
TEL：[phone]


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