趣味と俺と。。。

日々の出来事や思うことを徒然と。趣味である車やサーフィンの事や行った先々のお店、読んだ本の紹介などなど。その他、テレビで紹介されていた注目情報等も紹介。最近はパズドラにハマってます。

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2024/11/23 (Sat)

志賀高原ビール　Indian Summer Saison（インディアンサマーセゾン）

またまた志賀高原ビール。今回はIndian Summer Saison（インディアンサマーセゾン）という種類です。

Indian Summer Saison（インディアンサマーセゾン）なんて聞き慣れない名前だなぁと思ってホームページをチェックしたら、こじつけで命名したようです（笑）

味は・・・、なんだか酸味が強くて爽やかなような・・・。いや、酸味ではなくてフルーティな感じかな？？？苦味はなくて飲みやすかったです。一般に売られている缶ビールにはない独特の味ですね。女性に人気がありそうな感じ。

メーカーのHPには以下のように紹介されています。

アルコール度数は7%。セゾン酵母により、度数を感じさせないドライさと嫌みのないフルーティさ。IBUは通常のIPAよりもやや低めの50くらいの設定ですが、ドライなボディとのバランスでは十分程よく(!?）苦いです。ホップは、ニュージーランド産と、アメリカ産の新品種が中心。通常のIPAやHouse IPAでつかっているものと比較して、やや「青い」感じの爽快な香りが特徴です。

玉村本店のHPはこちら

【ブルワリー直送】志賀高原ビールクラフト　飲み比べセット 12本セット［ミヤマブロンド / IPA / ポーター / ペールエール］玉村本店　長野県地ビール

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玉村本店

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2014/04/24 (Thu) 地ビール Comment(0)

志賀高原ビール　Pale Ale（ペールエール）

先日飲みまくった志賀高原ビールですが、再び今回も志賀高原ビールを飲みました。

今回飲んだのはPale Ale（ペールエール）

適度にコクと苦みがあって飲みやすかったです。炭酸が少なめだったのも個人的にはGOODでしたね。メーカーのHPをみると不動のNo.1と紹介されています。飲んで納得の味ですね。

メーカーHPによる紹介文を引用しておきます。

クリーンな味わいに柑橘系のホップ香が特徴の、不動の人気No.1。蕎麦屋にとっての「もりそば」のように、造り手としても絶対手抜きができない定番中の定番です。常によりよい味を目指して試行錯誤継続中です。

玉村本店のHPはこちら

【ブルワリー直送】志賀高原ビール　クラフトビール飲み比べセット 6本セット［ミヤマブロンド / IPA / ポーター / ペールエール］玉村本店長野県地ビール